Przygotuj się na niezwykłą podróż przez mikroświat naszej żywności podczas zajęć „Mikrobiologiczne Safari”. Na naszych warsztatach nauczymy się podstawowych barwień mikrobiologicznych, zaobserwujemy mikroorganizmy w jogurcie, kiszonkach i kombuchy. Na zakończenie zajęć, przyjrzymy się różnorodności mikroorganizmów probiotycznych na szalkach Petriego. Czekają na Was fascynujące odkrycia!

Zapraszamy Was na fascynującą podróż przez mikroświat naszej codziennej kuchni podczas zajęć „Mikrobiologiczne Safari: Ekspedycja po Tropach Mikroorganizmów w Jogurcie”. Wyruszycie w podróż po niezwykłych terytoriach mikrobiologii, gdzie każdy krok otwiera nowe horyzonty w zrozumieniu niesamowitego świata mikroorganizmów.
Pierwszym przystankiem Naszej ekspedycji będzie barwienie Grama – technika, która pozwoli Wam poznać różnice w budowie komórkowej bakterii, ujawniając ich kształty i struktury. Następnie przeniesiecie się w serce jogurtu i kiszonek, gdzie spotkacie się twarzą w twarz z żywymi kulturami bakterii. Pod mikroskopem ujrzycie te mikroskopijne istoty, które nadają naszej żywności ich charakterystyczny smak i wartości odżywcze.
Ale to nie koniec Naszej podróży! Czekają na Was także egzotyczne tereny, takie jak zepsute owoce i fermentowana herbata – kombucha. Tutaj odkryjecie różnorodność mikroorganizmów, które odpowiadają za procesy fermentacji i rozkładu. Na koniec, przyjrzymy się mikroorganizmom na szalkach Petriego, gdzie będą one zaprezentowane w całej swojej różnorodności. Zobaczycie kolonie bakterii, grzybów i innych mikroorganizmów, które tworzą ten niezwykły mikroświat.
Przygotujcie się na wyprawę, która rozszerzy Wasze horyzonty i wprowadzi Was w fascynujący świat mikroorganizmów, które odgrywają kluczową rolę w naszej żywności. Czekają na Was niesamowite odkrycia pod mikroskopem!